Die Einheiten des Moduls 1b ermöglichen eine Einführung in die Erfassung von LMA und darauf aufbauend eine Vorbereitung für die Messung von LMA zuhause. Als Einstieg in die Messwerkstatt bietet das Quiz „Was würdet ihr essen?“ eine auflockernde Option, welche kulturelle und individuelle Unterschiede bei der Bewertung von Lebensmitteln als Abfall verständlich aufzeigt. Als ergänzende Vorbereitung für die Messphase können die TN dazu angeleitet werden, eine Motivierungsstrategie für ihre Haushaltsmitglieder, welche sich an den Messungen beteiligen sollen, zu entwickeln.