Schalen von Zitrusfrüchten (außer wenn besonders zubereitet z.B. kandiert) und anderen exotischen Früchten (z.B. Avocados) sind nicht essbar. Zwiebel- und Knoblauchschalen werden normalerweise nicht gegessen – aber sämtliche weiteren Gemüseschalen sollten schon mitgemessen werden.

Bitte entsorge nicht essbare Kerne, soweit es machbar ist. Große Avocadokerne z. B. lassen sich gut entfernen. Wenn du die Kerne zählen, aber nicht einfach entfernen kannst, ziehe das ungefähre Gewicht vor dem Eintragen ins Protokoll von dem Messergebnis ab.

Diese Tabelle gibt dir eine Orientierung zum Gewicht von Kernen.

Knochen sind im Prinzip für Menschen nicht essbar und zählen darum bei uns als nicht vermeidbarer Abfall. Wenn es machbar ist, entferne darum am besten die Knochen vor dem Wiegen. Wenn du sie nicht entfernen kannst, ziehe das ungefähre Gewicht vom Messergebnis ab.

Diese Tabelle gibt dir eine Orientierung des Gewichts von Knochen.

Milch zählt als Grundnahrungsmittel und somit als Lebensmittel, nicht als Getränk.